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Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 15 m de haut. L'écorce est brun clair. Les feuilles mesurent 12 à 22 cm de long sur 7 à 12 cm de large. Ils sont en anneaux. Les jeunes feuilles ont des poils en for... (traduction automatique)
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Malvaceae > Sterculia > Sterculia balanghas - idu : 37853
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Sterculia balanghas Linn.

    • Synonymes

      :

      Balanghas telabo Raf, Southwellia angustifolia Wight, Southwellia balanghas Spach

    • Noms anglais et locaux

      :

      Kavalam ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 15 m de haut. L'écorce est brun clair. Les feuilles mesurent 12 à 22 cm de long sur 7 à 12 cm de large. Ils sont en anneaux. Les jeunes feuilles ont des poils en forme d'étoile brun doré. Les tiges des feuilles mesurent 4 cm de long et sont gonflées aux extrémités. Les fleurs mesurent 1,5 cm de large. Ils sont roses ou verts. Ils pendent en grappes minces. Les fruits mesurent 5 à 9 cm de long sur 2 à 4 cm de large. Ils sont jaune pâle mais virent à l'orange{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A deciduous tree. It grows 15 m tall. The bark is light brown. The leaves are 12-22 cm long by 7-12 cm wide. They are in rings. The young leaves have golden brown star shaped hairs. The leaf stalks are 4 cm long and swollen at the ends. The flowers are 1.5 cm wide. They are pink or green. They hang in slender clusters. The fruit are 5-9 cm long by 2-4 cm wide. They are pale yellow but turn orange{{{0(+x).

      • Production

        :

        En Thaïlande, il fleurit de janvier à mars et fructifie de février à juin{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In Thailand it flowers January to March and fruits February to June{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont grillées et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are roasted and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse en Asie tropicale. En Thaïlande, il pousse entre 10 et 1 600 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in tropical Asia. In Thailand it grows between 10-1,600 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Cambodge, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Malaisie, Myanmar, Népal, Philippines, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Cambodia, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, Nepal, Philippines, SE Asia, Sri Lanka, Thailand{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Également mis dans la famille Sterculiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also put in the family Sterculiaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 600 ; Gardner, S., et al, 2000, A Field Guide to Forest Trees of Northern Thailand, Kobfai Publishing Project. p 80 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 634 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 43 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 85 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p155

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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